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    西瓜冷庫如何建造 西瓜冷庫溫度和濕度要求

    時間:2022-09-30編輯:庫華制冷瀏覽:

    在炎熱的夏季,我們都希望可以吃上一個西瓜,那么就可以讓自己起到降涼的作用,西瓜里面含有較多的水分,因此非很多人都非常的喜歡,但是西瓜在保存的過程中也存在一定的難度,很容易會出現變質,很多西瓜經銷商都會選擇建造冷庫,西瓜冷庫工程在存放的過程中,到底怎么樣來控制溫度和濕度呢?

    關于西瓜冷庫建造這一方面的內容,庫華制冷詳細介紹一下。

    西瓜冷庫如何建造 西瓜冷庫溫度和濕度要求

    冷庫工程的消毒

    冷庫工程在使用之前也須要進行消毒的處理,如此才能夠讓冷庫內的清潔衛生得到保證,也可以保證冷庫內不存在細菌,啟動冷庫內的制冷系統后,也應該將溫度有效的控制在8到12度之間,當然我們也應該按照西瓜不同的品種以及特性來調整,一周內,把西瓜的溫度逐漸降低到的溫度。

    冷庫溫度

    庫華制冷建議,在食用西瓜冷庫工程的時候將溫度控制在五度到六度之間合適,特別是在西瓜儲存的初期,應該使用逐步降溫的一個方式,然后才可以進入到正常儲存,按照這樣的一個方法,才能夠讓西瓜所具有的生理病害因此減少,也可以提升西瓜的儲存質量。

    在炎熱的夏季,如果我們需要從冷庫工程中取出西瓜,那么瓜面上往往都會出現水珠凝結的現象,出貨后貨架期一般性都是很短的,所以我們在出庫之前也應該進行逐步升溫的一個處理,等到西瓜的溫度逐漸升高之后才能夠拿出冷庫工程,這對于西瓜的質量保證會有一定的促進作用,也能夠有效的延長貨架期。

    西瓜冷庫如何建造 西瓜冷庫溫度和濕度要求

    冷庫濕度

    西瓜冷庫工程在存放西瓜的過程中,建議將濕度控制在80%左右,因為蒸發管在使用的過程中也會出現冰霜凝結的一個現象,同時也會將這些冰霜沖走,導致庫內的濕度也會因此降低,西瓜在此時就沒有辦法符合濕度的要求,我們也可以選擇在地面上灑水或者是使用掛濕的草席這個方法。

    冷庫通風

    冷庫內存放的西瓜在呼吸的過程中也會釋放出刺激性的氣體,而這一些刺激性的氣體如果積累到一定的濃度之后,就會導致西瓜出現衰老的現象,也會影響到西瓜的品質,大幅度的降低儲存的時間。

    所以庫華制冷認為,我們在使用冷庫工程的過程中,也應該注意好通風換氣,建議大家在通風的時候選擇氣溫比較低的早上,將排氣窗全部打開,同時通風換氣的過程中也應該將噴霧器打開,隨著冷風就可以將水霧全部的輸送到冷庫內,如此所產生的效果是明顯的。


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